Formule du Midi

Le midi, du mardi au vendredi
(hors jours fériés)

Plats du jour
14,00 €

Retour de pêche du jour
ou
Viande du jour
ou
Végé de la semaine
ou
Fish and Chips maison
Entrée + Plat + Dessert = 24,00 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 19,50 €


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La Criée du Merlu
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Carte Midi & Soir

Entrées

Poulpe en salade
Salade de poulpe, pâtes Fregola Sarda,grenade, coulis de piquillos et aioli.
8,00 €
Gaspacho du Port
Gaspacho de tomates et pastèques, espuma de Burrata,crumble de parmesan et blé noir, réduction balsamique.
8,00 €
Accras Maison
Beignets de poisson de nos côtes, sauce du chef.
8,00 €
Tataki de Veau
Tataki de veau, crème de maïs au curry et gel aux agrumes.
8,00 €
Planche à partager du Mataf
Assortiment de nos quatre entrées à partager (hors formule du midi).
9,00 €
6 Huîtres de BRETAGNE
de Prat Ar Coum ! N° 3
9,00 €
9 Huîtres de Bretagne
de Prat Ar Coum ! N° 3
14,00 €
12 Huîtres de Bretagne
de Prat Ar Coum ! N° 3
18,00 €

Plats

Fish and chips maison (en formule le midi)
Filet de lieu noir de nos côtes, panure japonaise, frites fraîches, sauce tartare.
16,00  €
Plat Végétarien (en formule le midi)
Selon l'inspiration du Chef.
14,00  €
Retour de pêche du jour
Selon la livraison.
18,00  €
Viande du jour (en formule le midi)
-
18,00  €
Contre-filet rouge des prés (environ 280-300 g)
Frites fraîches, 2 sauces.
24,00  €
Carré de Cochon Breton (environ 350 g)
Cuisson basse température, frites fraîches, mayonnaise aux oignons et jus de viande caramélisé.
24,00 €
Suppléments : Frites 2,00 € / Sauces 1,00 €

Liste des allergènes à votre disposition.

Desserts

Breizh Freizh Cheesecake
Cheesecake façon mousse, déstructuré à la fraise de Plougastel, brisures de sablé breton, confit de fraises et citron vert.
8,00 €
Crumble Abricot
Abricots rôtis au miel, thym et cidre, caramel à la bière IPA de Terenez, ganache montée au caramel beurre salé et crumble.
8,00 €
Le Choc du Merlu
Dacquoise nature et flocon d’avoines, ganache chocolat noir 64% brisures de noisettes torréfiées et sauce chocolat.
8,00 €
Le Café gourmand
Café avec assortiment de trois mini-desserts à partager.
8,00 €
La glace artisanale
2 boules de glace sur feuilletage cara et chantilly. Pour les parfums : Vanille bourbon de Madagascar, Chocolat noir suisse, Caramel beurre salé, Pistache, Citron jaune de Sicile, Fraise Senga Sangana, Pamplemousse rose, Barbe à papa, Pâte à tartiner Chocolat Noisette.
8,00 €
Le Fromage (Prix par personne)
par Sten Marc, Fromagerie du Bout du Monde Sélection de 3 fromages affinés. Hors formule du midi.
9,50 €

Menu
Moussaillon
(-10 ans)

12,00 €
1 Boisson (Sirop à l’eau, Jus de fruits ou Soda),
Mini-fish ou Steak haché Black Angus + frites,
2 Boules de glaces ou DESSERT AU CHOIX.

À table !

Du mardi au samedi :

10h00 - 15h00 et 18h00 - 21h30

Du dimanche au lundi : fermé

Tous nos plats sont frais et faits maison, d'origine France.

La Criée du moment

Planche à partager du Mataf
Assortiment de nos quatre entrées à partager (hors formule du midi).
12 Huîtres de Bretagne
de Prat Ar Coum ! N° 3
9 Huîtres de Bretagne
de Prat Ar Coum ! N° 3
6 Huîtres de BRETAGNE
de Prat Ar Coum ! N° 3
Tataki de Veau
Tataki de veau, crème de maïs au curry et gel aux agrumes.
Accras Maison
Beignets de poisson de nos côtes, sauce du chef.
Gaspacho du Port
Gaspacho de tomates et pastèques, espuma de Burrata,crumble de parmesan et blé noir, réduction balsamique.
Poulpe en salade
Salade de poulpe, pâtes Fregola Sarda,grenade, coulis de piquillos et aioli.

La Carte...

Entrées

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À table !

Du mardi au samedi :

10h00 - 15h00 et 18h00 - 21h30

Du dimanche au lundi : fermé

BRASSERIE 100% MARINE, QUALITATIVE ET DÉCONTRACTÉE !

La Criée du moment

Salade de poulpe, pâtes Fregola Sarda,grenade, coulis de piquillos et aioli.
Gaspacho de tomates et pastèques, espuma de Burrata,crumble de parmesan et blé noir, réduction balsamique.
Beignets de poisson de nos côtes, sauce du chef.
Tataki de veau, crème de maïs au curry et gel aux agrumes.
Assortiment de nos quatre entrées à partager (hors formule du midi).
de Prat Ar Coum ! N° 3
de Prat Ar Coum ! N° 3
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