Formule du Midi

Le midi, du mardi au vendredi
(hors jours fériés)

Plats du jour
14,00 €

Retour de pêche du jour
ou
Viande du jour
ou
Végé de la semaine
ou
Fish and Chips maison
Entrée + Plat + Dessert = 24,00 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 19,50 €


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La Criée du Merlu
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Carte Midi & Soir

Entrées

Ceviche du Merlu
Ceviche de poissons de nos côtes,purée de carottes de Tréflez et coco,pickles de légumes.
8,00 €
Végé du Port
Gnocchis de betterave,légumes de saison rôtis et espuma de chèvre chaud.
8,00 €
Accras Maison
Beignets de poisson de nos côtes, chutney au rhum “Damoiseau” à l’ananas..
8,00 €
Krampouezh
Galette saucisse déstructuréeChips de blé noir, saucisse de porc sur paille bretonne,purée d’oignons confits et Fromage Mme Loik moutardé.
8,00 €
Planche à partager du Mataf
Assortiment de nos quatre entrées à partager (hors formule du midi).
9,00 €
6 Huîtres de BRETAGNE
de Prat Ar Coum ! N° 3
9,00 €
9 Huîtres de Bretagne
de Prat Ar Coum ! N° 3
14,00 €
12 Huîtres de Bretagne
de Prat Ar Coum ! N° 3
18,00 €

Plats

Fish and chips maison (en formule le midi)
Filet de lieu noir de nos côtes, panure japonaise, frites fraîches, sauce tartare.
16,00  €
Plat Végétarien (en formule le midi)
Selon l'inspiration du Chef.
14,00  €
Retour de pêche du jour
Selon la livraison.
18,00  €
Viande du jour (en formule le midi)
-
18,00  €
Faux-Filet Breton (environ 280-300 g)
Frites fraîches, 2 sauces.
22,00  €
Carré de Cochon Breton (environ 350 g)
Cuisson basse température, frites fraîches, mayonnaise aux oignons et jus de viande caramélisé.
24,00 €
Suppléments : Frites 2,00 € / Sauces 1,00 €

Liste des allergènes à votre disposition.

Desserts

Tout CHoco
Sorbet Chocolat ( Glace artisanale brestoise “HORMA” )Vénézuela 74% de cacaoGâteau yaourt chocolat, crumble cacao, tuile au piment d’espelette.
8,00 €
Tatin Poires
.Tatin de poires, crème d’Isigny,éclats de pistaches, pop-corn de sarrasin.
8,00 €
Lichouz
Biscuit madeleine aux noisettes, ganache montée vanille,noisettes torréfiées, feuillantine pralinée, mûres acidulées
8,00 €
Le Café gourmand
Café avec assortiment de trois mini-desserts à partager.
8,00 €
La glace artisanale
2 boules de glace sur feuilletage cara et chantilly Pour les parfums : Vanille bourbon de Madagascar, Chocolat noir suisse, Caramel beurre salé, Pistache, Citron jaune de Sicile, Fraise Senga Sangana, Barbe à papa,Pâte à tartiner Chocolat Noisette.
8,00 €
Le Fromage (Prix par personne)
par Sten Marc, Fromagerie du Bout du Monde Sélection de 3 fromages affinés. Hors formule du midi.
9,50 €

Menu
Moussaillon
(-10 ans)

12,00 €
1 Boisson (Sirop à l’eau, Jus de fruits ou Soda),
Mini-fish ou Steak haché Black Angus + frites,
2 Boules de glaces ou DESSERT AU CHOIX.

À table !

Restauration 7J/7 :

10h00 - 15h00 et 18h00 - 21h30.

Ambiance décontracté

Tous nos plats sont frais et faits maison, d'origine France.

La Criée du moment

Planche à partager du Mataf
Assortiment de nos quatre entrées à partager (hors formule du midi).
12 Huîtres de Bretagne
de Prat Ar Coum ! N° 3
9 Huîtres de Bretagne
de Prat Ar Coum ! N° 3
6 Huîtres de BRETAGNE
de Prat Ar Coum ! N° 3
Krampouezh
Galette saucisse déstructuréeChips de blé noir, saucisse de porc sur paille bretonne,purée d’oignons confits et Fromage Mme Loik moutardé.
Accras Maison
Beignets de poisson de nos côtes, chutney au rhum “Damoiseau” à l’ananas..
Végé du Port
Gnocchis de betterave,légumes de saison rôtis et espuma de chèvre chaud.
Ceviche du Merlu
Ceviche de poissons de nos côtes,purée de carottes de Tréflez et coco,pickles de légumes.

La Carte...

Entrées

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À table !

Restauration 7J/7 :

10h00 - 15h00 et 18h00 - 21h30.

Ambiance décontracté

BRASSERIE 100% MARINE, QUALITATIVE ET DÉCONTRACTÉE !

La Criée du moment

Ceviche de poissons de nos côtes,purée de carottes de Tréflez et coco,pickles de légumes.
Gnocchis de betterave,légumes de saison rôtis et espuma de chèvre chaud.
Beignets de poisson de nos côtes, chutney au rhum “Damoiseau” à l’ananas..
Galette saucisse déstructuréeChips de blé noir, saucisse de porc sur paille bretonne,purée d’oignons confits et Fromage Mme Loik moutardé.
Assortiment de nos quatre entrées à partager (hors formule du midi).
de Prat Ar Coum ! N° 3
de Prat Ar Coum ! N° 3
de Prat Ar Coum ! N° 3

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